출신 주방모수 Mosu 모수(Mosu) 주방을 거친 셰프들이 연 식당 5곳을 출처와 함께 정리했어요. 2스타 (2026).미쉐린2스타 (2026) · 출처자료 확인일2026-10-20 출신 셰프가 연 식당소설한남 폐업 · 엄태철 · 수셰프 · 한남 현대 한식본연 · 배경준 · 논현 화덕·발효 우드파이어 한식트리드 · 강승원 · 청담(선릉로) 컨템퍼러리밀스 · 정영훈 · 성수 베이커리·샤퀴테리마오 · 정영훈 · 성수 베트남 인터랙티브 계보도 보기 전체 디렉토리