정식당 계보 · 식당
노 오이스터 (No Oyster)
노 오이스터 (No Oyster)(청담, 해산물·스파클링 바). 김기재 셰프는 정식당 출신 (도멘청담 경력도) 출신. 출처와 확인 상태를 함께 정리했어요.
- 셰프
- 김기재
- 출신 주방
- 정식당
- 직책·기간
- 출신 (도멘청담 경력도)
- 지역
- 서울 · 청담
- 요리
- 해산물·스파클링 바
- 오픈
- 미확인 (2025 추정)
- 미쉐린
- 미쉐린 서울 공식 목록에 없음 (2026-10-20 확인)
- 확인 상태
- 공개 자료 기준 (식당 확인 전)
- 자료 확인일
- 2026-10-20
출처가 이용자 리뷰 1건뿐 → 약함